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ダイエット用語集

ダイエットに関する用語を用語集の形でまとめ、50音順及びアルファベット順で作成して記事を書いて下さい。
あ行
アイソメトリックス・・・・筋肉を伸び縮みさせずに力を入れる筋肉トレーニング方法。等尺性筋収縮とも言う。伸び縮みさせないので、筋肉の損傷が少ない。
アクアビクスダイエット・・・・別名水中エアロビクスと言い、水中でエアロビクスのように運動したり歩いたりして体を動かすことにより、全身の筋肉を使って代謝を高め、脂肪が燃焼しやすくなるダイエット法です。
アミノ酸・・・・タンパク質の別の形。30分~1時間で筋肉に届く。吸収が1番早い。ちなみにダイエットで最近よく耳にするアミノ酸は必須アミノ酸の事を示す。

か行
ガジュツ・・・・漢字で書くと莪朮。ショウガ科の多年草植物。栽培地で有名なのは屋久島。紫ウコンとも言う。含有成分は「シネオール、カンファー、アズレン等」。苦い。 どうもダイエットに効果があるらしい。ガジュツを粉末にして、水やお湯で飲むといい。苦味対策として、食べ物に混ぜて食べるのも良し。
過食症・・・・摂食障害という精神的な病気の1つ。食べても食べても満足できない状態。正式には、神経性大食症(Bulimia nervosa)と言う。日常生活のストレスを、食べる事で解消したり、さらに食べたものを吐いたり等するとなりやすい。嘔吐を繰り返すと、より症状が進行する。
基礎代謝・・・・一日の生命維持に必要なエネルギー量。
筋肉・・・・タンパク質を材料として構成される。炭水化物が不足すると、筋肉のタンパク質を代わりに使い、筋肉が減ってしまう。筋肉には赤筋と白筋の2種類がある。
血糖値・・・・太る原因の1つに関連。
血液中のブドウ糖(炭水化物から得る)の量。

さ行
サプリメント・・・・日本では栄養補助食品(えいようほじょしょくひん)、健康補助食品(けんこうほじょしょくひん)とはアメリカの 「ダイエタリー・サプリメント (dietary supplement) を略した言葉で、日常生活で不足しがちなビタミン、ミネラルなどの栄養素の補給や特別の保健の用途に適する「食品のうち、錠剤・カプセルなど通常の食品の形態でないもの」を指し、サプリと略して呼ぶこともある。
ジャンクフード(junk food)・・・・エネルギー(カロリー)は高いが他の栄養価・栄養素の低い食べ物のこと。ファーストフードのハンバーガーやドーナッツ、ポテトチップス・ポップコーンなどのスナック菓子全般を指し、単に食感を通じた快楽や満腹感を目的とする食品の総称。
食物繊維・・・・炭水化物の中でも、消化できない物をこう呼ぶ。
血糖値の上昇を緩やかにする効果。
新陳代謝・・・・肌の生まれ変わるサイクル(約28日)のこと。
本来はダイエットとは無関係。基礎代謝と間違えやすい。
赤筋・・・・脂肪を燃焼する筋肉。
セルライト(cellulite)・・・・語源は、フランス語で細胞を表す単語(Cellule)と鉱物を表す接尾語(ite)。1970年代初めに作られた造語で、1980年代になってから本格的に研究が始まりました。
た行
代謝・・・・栄養素(PFC) → エネルギー → 使用 → 不要部分排出
といった一連の流れのこと。
炭水化物・・・・栄養素の1つ。1gで約4kcal。ブドウ糖は炭水化物を消化して得られる。 炭水化物に分類される食べ物には穀類(ご飯、パン、パスタ、ラーメン、ソバ、うどんなど)、イモ類、豆類、糖類(砂糖など)、食物繊維がある。 炭水化物にも色々あり分類されている。糖質、単糖類、二糖類、多糖類、食物繊維。
糖質・・・・主にご飯やパン、砂糖等。炭水化物の中でも、消化できる物をこう呼ぶ。単糖類、二糖類、多糖類から成る。
糖類・・・・主に砂糖、果糖。単糖類、二糖類が該当。
な行
は行
白筋・・・・グリコーゲンを使用する筋肉。
ビタミン・・・・体に必要な栄養素。ダイエットにも関連深い。
ま行
ミネラル・・・・体に必要な栄養素。体が正常に働く為に必須。
無酸素運動・・・・大きな力、瞬発力を必要とする運動。ダイエットに向かない。主に短距離走、格闘技など。主に白筋が鍛えられる。
や行
有酸素運動 ・・・・大きな力を必要としない、またゆっくりな運動。ダイエット向き。主に家事、ウォーキングなど。主に赤筋が鍛えられる。
らわ行